Предлагаю очень необычный рецепт для заморозки. Мини-пицца на основе хлеба для тостов. Очень удобна для завтраков, обедов, ужинов и перекусов.
Ингредиенты для «Мини-пицца "Умопомрачительная" из морозилки»:
- Хлеб (для тостов) — 2 упак.
- Сыр мягкий (какой вы любите) — 100 г
- Сыр плавленый — 1 упак.
- Соус (томатный) — 50 г
- Шампиньоны — 150 г
- Ветчина (можно еще и сосиски) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мини-пицца "Умопомрачительная" из морозилки»:
Подготавливаем все продукты. Хлеб обязательно должен быть для тостов (именно он хорошо раскатывается и держит форму при заморозке и дальнейшем запекании)
Обрезаем у ломтиков хлеба корочки и раскатываем его скалкой (если у вас небольшие кусочки, то можно их соединять - они прекрасно "склеиваются" во время раскатки).
Вырезаем кружки (я делаю это пиалой).
Заполняем форму для кексов нашей основой для мини-пиццы, смазываем ее томатным соусом.
Подготавливаем начинку: режем ветчину, сосиски, натираем сыр, очищаем и режем грибы.
Заполняем формы начинкой. Сначала мясные продукты, потом грибы, плавленный сыр и сверху обычный.
Замораживаем прямо в форме для выпечки. Вынимаем, укладываем в контейнер, закрываем пищевой пленкой.
Перед подачей на стол достаем, немного размораживаем (минут 10 при комнатной температуре) и запекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Безумно вкусно, очень необычно, любимо всеми!