Мини-конвертики с сыром

Из остатков ""Хрущевского теста"" приготовила вкусные закусочные конвертики с сыром.

Ингредиенты для «Мини-конвертики с сыром»:

• Дрожжи — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ст. л.
• Молоко — 1 стак.
• Маргарин — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
• Кетчуп
• Сыр твердый

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-конвертики с сыром»:

Подробный рецепт приготовления теста ( с фотографиями) можно посмотреть [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5513/]ТУТ[/url]

Тесто раскатать толщиной 0,5-0,7см, вырезать кружочки.Каждый кружочек смазать кетчупом, положить шарик из тертого сыра.

Защипнуть края в виде конвертика.
P.S.Из печального опыта было выявлено, что оставлять открытой серединку нельзя!!! (сыр все же имеет свойство вытекать:( )

Смазать поверхность конвертика взбитым яйцом, посыпать семечками или любыми пряностями (по желанию).
выпекать в заранее разогретом до 200гр. духовом шкафу 20-25минут.

Отличная закуска к пиву.
Приятного аппетита!