Мини-чизы мятные

Очень свежий и нежный вкус с запахом лета. Немного удовольствия нужно себе иногда позволять. В одной порции 175 ккал

Ингредиенты для «Мини-чизы мятные»:

• Творог ( 9 %) — 250 г
• Сметана (или йогурт) — 125 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Крахмал — 1 ст. л.
• Мороженое — 50 г
• Мята — 1 горст.
• Фисташки — 10 г

Время приготовления: 145 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-чизы мятные»:

Горсть мятных листочков. Измельчаем в блендере. Добавляем сахар. Хорошо взбиваем.

Добавляем в мяту яйца. Взбиваем.

Добавляем сметану. Или йогурт. Взбиваем.

Отправляем туда же творог. Хорошо взбиваем. Последним добавляем крахмал.

Разливаем массу в стаканчики. Закрываем крышками. Можно просто закрыть пищевой пленкой. Ставим в пароварку на 15 мин.

Готовый десерт достаем. Остужаем и ставим в холодильник на 2 часа.

Достаем перед подачей. Кладем сверху немного мороженного, фисташек и листочек мяты. Наслаждаемся!)