Если честно, пекла их вместе с блинами с капустой, но решила выделить в отдельный рецепт, так как вроде бы такого не нашла. (извините, если это не так!). Этим рецептом пользуюсь давно. Купила как-то из серии ""рецепты на открытках"". Может, кому понравится.
Ингредиенты для «Блины с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 500 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Яблоко — 3 шт
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Блины с яблоками»:
Замешиваем тесто: в муку добавляем половину воды, 1 ст.л. сахара, соль. Вымешиваем. Затем соду разбавляем 1 стаканом кипятка и выливаем в тесто. Перемешиваем и, добавляя оставшуюся воду, доводим до нужной консистенции. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла.
Печем блины с одной стороны.
Тем временем яблоки моем и натираем на крупной тёрке вместе с кожурой. Добавляем пару ложек сахара и перемешиваем.
Заворачиваем конвертик и обжариваем с двух сторон. Всё! Можно подать с мёдом или вареньем. Можно просто с чаем. Приятного аппетита!!!