Моя младшая дочь не ест каши, не любит и всe! Каждый раз приходится что-то придумывать, маскировать... С такой ""маскировкой"" можно приготовить любую кашу. Но сегодня на завтрак - ОВСЯНКА, сэр!
Ингредиенты для «Мамина каша»:
- Хлопья овсяные — 80 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Соль
- Вишня — 100 г
- Масло сливочное — 25 г
- Ваниль
- Карамболь
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мамина каша»:
Положить хлопья в слегка подсоленное кипящее молоко. Сварить не очень густую кашу.
Отделить белок от желтка. Желток перемешать с кашей, добавить масло и ягоды.
Белок с каплей лимонного сока или щепоткой соли хорошо взбить, добавляя сахар и ваниль.
На кашу выложить ягоды.
Взбитый белок тоже аккуратно выложить на кашу, украсить фруктами, ягодами. У меня был карамболь.
Посуду поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 5-10 минут.
из чего делалось
Получается необычно и очень вкусно! Самой нравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!