В дни поста так хочется вкусняшек, но к сожалению, в магазине выбор ассортимента более чем скудный. Предлагаю вашему вниманию супер вкусные маффины, которые просто изумительно разнообразят ваше меню. а также, делаются практически из ничего.
Ингредиенты для «Маффины "Зебрята"»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл.) — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Вода газированная — 1 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Маффины "Зебрята"»:
Вот все ингредиенты, которые нам нужны
Поместить в небольшой ёмкости муку, манку и разрыхлитель, затем всё тщательно перемешать миксером
Погасить соду уксусом (у меня 9%)
Добавить соду, минеральную воду (питьевую, чтобы она была не соленая) и растительное масло к муке, манке и разрыхлителю и всё очень тщательно еще раз миксером смешать
Затем делим получившееся тесто на 2 части и в одну добавляем какао. тщательно перемешиваем
Затем, раскладываем тесто по формам, чередуя шоколадное и простое тесто
Выпекаем при температуре 180-200 градусов. Готовность проверять спичкой.
приятного аппетита