Маффины с охотничьими колбасками, что может быть вкуснее? При этом готовятся всего за 10 минут. Рекомендую!
Ингредиенты для «Маффины с охотничьими колбасками за 10 минут»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Мука кукурузная — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Кефир — 1 стак.
- Масло сливочное — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Колбаски (300-400 гр, зависит от сорта) — 300 г
- Сахар (я добавляю 3 ст. л.) — 0.5 стак.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Маффины с охотничьими колбасками за 10 минут»:
В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
Взбейте вместе кефир, сахар, масло и яйцо.
Объедините обе массы. Тесто готово.
Формы для кексов смазать маслом.
Положите по 1 стол. ложке теста в форму.
Воткните по центру формы колбаску так, чтобы половина колбаски оставалась на поверхности.
Выпекать при температуре 175-180*С 8-10 минут, не более. Они должны быть слегка золотистыми. Не пересушите.