Лимонное лакомство

Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты для «Лимонное лакомство»:

• Масло сливочное (для теста) — 150 г
• Сахар (для теста) — 150 г
• Ванильный сахар (для теста) — 1 ч. л.
• Соль (для теста) — 0.5 ч. л.
• Цедра лимона (для теста) — 0.5 шт
• Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
• Мука пшеничная / Мука (для теста) — 150 г
• Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый (для сиропа) — 50 мл
• Сок лимонный (для сиропа из 0,5 лимона + 1ст.л. для глазури)
• Сахар (для сиропа) — 2 ст. л.
• Глазурь (лимонная для глазури) — 1 пач.
• Вода (для глазури) — 2-3 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонное лакомство»:

Для теста взбейте масло до кремообразного состояния и, постоянно размешивая, добавьте сахар, ванильный сахар, соль, лимонную цедру. По отдельности добавьте и взбейте яйца. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте их, добавьте 2 порциями в смесь, размешивая, до получения однородного теста. Разлейте тесто на смазанном маслом противне и выпекайте в разогретой духовке 25 -35 минут при 180 град. Горячий десерт многократно проколите зубочисткой, залейте предварительно приготовленным сиропом и остудите.
(сироп: апельсиновый сок (лучше фреш), лимонный сок и сахар 2 ст. л. и все перемешать)
Приготовьте глазурь (глазурь я покупаю ""доктор Оеткер""), смешивая содержание пакетика с водой и лимонным соком, полейте десерт и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!!!