Курячі грудки в кленовому сиропі

Соковите куряче м'яско в солодкому соусі - просто, красиво і смачно!

Інгредієнти для «Курячі грудки в кленовому сиропі»:

  • Грудка куряча (з кісточками) - 2 шт
  • Олія оливкова - 2 ст. л.
  • Вино біле сухе - 2 ст. л.
  • Спеції (для курки, сіль, перець «», прованські трави «»)
  • Естрагон (сушений або свіжий) - 0,5 ч. л.
  • Сироп кленовий - 2-3 год.
  • Груша (або яблука) - 1 шт
  • Виноград (за бажанням)

Час приготування: 30 хвилин


Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1052.2 ккал

белкі142.2
р

жири41.8
р

вуглеводи24.5
г

Порції

     

ккал
526.1 ккал


белкі71.1
р

жири20.9
р

вуглеводи12.3
г

100 г страви

     

ккал
126.8 ккал

белкі17.1
р

жири5
г

вуглеводи3
г


 

Рецепт «Курячі грудки в кленовому сиропі»:

З оливкової олії, вина білого, спецій, солі, перцю, прованських трав, естрогона зробити маринад.

На ніч замаринувати грудки в маринаді.

Груші очистити, вийняти серцевину, нарізати дольками,

викласти в змащену вогнетривку страву,


на них викласти грудки, обмазані кленовим сиропом і запікати близько 30 хв у духовці 200 ° C поки не підрум'яняться, пару раз перевертаючи їх.
За 10 хв. до закінчення до грушів додати виноград (за бажанням).

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND