Курочка ""Румяная""

Вариация приготовления курочки-гриль.

Ингредиенты для «Курочка ""Румяная""»:

• Курица (весом больше 1.3 кг )
• Аджика — 1 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Кефир — 100 мл
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Приправа (\"Магги\")

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курочка ""Румяная""»:

Курочку помыть, обсушить.
Приготовить маринад для курицы. Смешать аджику, кефир, майонез, ""Магги"", соль, перец.

Хорошенько намазать маринадом курицу внутри и снаружи.
Дать промариноваться часа два (чем больше, тем лучше).

Противень смазать растительным маслом, положить на него курицу.
Поставить противень с курицей в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50 минут, потом огонь прибавить до 200 градусов и запекать ещe 25 минут.

Приятного вам аппетита!