Готовим в АГ
Ингредиенты для «Куриный шашлычок»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (Фруктовый) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Имбирь (щепотка)
- Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зира — 1,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриный шашлычок»:
Куриное филе нарезаем на кусочки
Маринуем пару часиков: мед, соевый соус, оливковое масло, фруктовый уксус, паприка, чуть имбиря, красный перец, чеснок, соль если нужно, зира молотая.
Затем одеваем на шампура-шпажки, и выкладываем на верхнюю решетку в АГ (разогретый) на 15 мин, при Т230, затем переворачиваем и еще при Т200 5-10 мин.
Смачного.
А здесь на фото приготовлено в другой день, шашлычок с домашней колбаской запеченные в АГ.