Куриный рулет в бутылке

Очень красивый и праздничный куриный рулет без особых усилий можно приготовить по данному рецепту.

Ингредиенты для «Куриный рулет в бутылке»:

• Грудка куриная — 250 г
• Морковь — 0.5 шт
• Лук репчатый — 20 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Перец черный — 5 шт
• Желатин — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный рулет в бутылке»:

1. Нарежем куриное филе.
2. Выложим его в миску, зальем водой, добавим лук, перец горошком, соль, нарезанную мелко морковь.
3. Отварим мясо в течение 20-35 минут.
4. Затем достанем лук, мясо и морковь выложим в бутылку, в которой срежем горлышко.
5. В бульон добавим желатин, нагреем его.
6. Зальем бульон к мясу.
7. Поставим на сутки бутылку в холодильник.
8. Затем аккуратно срежем ее и нарежем рулет на кусочки.