Всем привет! А я опять с творожной выпечкой! Сегодня у нас пирог, да не простой, а очень вкусный и с интересной начинкой! Заходите, вам понравится!
Ингредиенты для «Пирог с фаршированными яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Яйцо куриное (1 в тесто; 2 в начинку) — 3 шт
- Сахар (2 ст.л. в тесто; 4-5 ст.л. в начинку) — 7 ст. л.
- Творог (начинка) — 500 г
- Яблоко — 3 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Изюм — 100 г
- Ванилин — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог с фаршированными яблоками»:
Взбиваем молоко, яйцо и сахар.
Добавляем растопленное масло.
Засыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Сейчас самое время запарить изюм. Теперь займёмся начинкой.
Смешиваем творог, сахар, яйца и ванилин.
Творог нужно хорошенько взбить, чтобы начинка получилась нежная и воздушная.
Займёмся фаршировкой яблок. Из яблок нужно вынуть середину, орехи порубить, изюм обсушить.
Тесто раскатываем и распределяем по форме, предварительно смазанной маслом. Выкладываем творог.
Укладываем заранее нафаршированные яблоки и немного подворачиваем края пирога. Разогреваем духовку до 180° и ставим пирог на час.
Наконец-то готов. Только из духовки!
Отрезаем самый красивый кусочек, непременно с яблочком, и угощаемся!
Приятного аппетита! :-*