Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты для «Куриный рулет с копченостями»:
- Филе куриное — 3 шт
- Мясо (копченое - кусочек, чуть меньше спичечного коробка)
- Колбаса (копченая ) — 4-5 ломт.
- Сыр твердый (натертый на мелкой терке) — 1-2 ст. л.
- Масло сливочное (натертое на мелкой терке) — 3 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (для курицы, по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 3-4 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриный рулет с копченостями»:
1. Куриное филе (целое) отбить через пленку. Немного посолить.
2. Мелко нарезать копчености, смешать с тертым сыром.
3. На куриное филе, положить тертое сливочное масло, затем ровным слоем выложить копчености, оставляя один край пустым. Свернуть рулетом, скрепить края зубочистками.
4. Обвалять рулет в специях для курицы, затем несколько раз в панировочных сухарях, чтобы он был полностью покрыт панировкой.
5. Каждое филе положить в отдельный рукав для запекания.
6. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около часа.
Приятного аппетита!=)