Привет всем, хочу поделиться с вами рецептом "Куриная грудка в шубке"! Рецепт, опять-таки очень лёгкий и быстрый, а самое главное, вкусный и нежирный! А вы любите грудку? Раньше я её терпеть не могла! А всё потому, что я её готовить не умела, сухая она была всегда! Интересно - заходите! Была очень удивлена, что такого рецепта нет на сайте!
Ингредиенты для «Куриная грудка в шубке»:
- Грудка куриная — 400 г
- Сыр твердый — 80 г
- Лук белый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Перец душистый
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриная грудка в шубке»:
Все наши ингредиенты!
Сковороду, только для приличия, смазать подсолнечным маслом! Грудку обжарить на маленьком огне минут 10, до коричневой корочки, но не пережарить! Нам горечь не нужна! Выложить в смазанную маслом форму для запекания, поперчить! Не солить! Мясо само выделит свою натуральную соль!
На сковороде, в маленьком количестве жира, обжарить белый лук полукольцами! Выложить его поверх грудки!
Сверху грудку посыпать тёртым, 30% сыром! Поставить форму с мяском в заранее разогретую духовку при 180 градусов, минут на 15! Сыр должен немного подрумяниться!
Блюдо готово! Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Жду коментариев о том, нужна ли была вам соль!
Полезное, с небольшим количеством калорий мяско! Масла на обжарку везде используется минимум! К такой грудке хорошо подходят овощи в любом виде, тогда будет полноценный обед или ужин!