Если вы занимаетесь приготовлением домашней тушенки, этот рецепт для вас. Он разнообразит не только ваш семейный стол, но и порадует ваших гостей на новогоднем торжестве.
Ингредиенты для «Крем-салат из домашней тушёнки»:
- Тушенка (банка 0,5 л.) — 1/2 бан.
- Масло сливочное — 70 г
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горошек зеленый (для украшения) — по вкусу
- Тарталетка (Количество тарталеток зависит от наполняемости крем-салатом)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Крем-салат из домашней тушёнки»:
В чашу блендера добавить домашнюю тушенку (200 гр.). Хочу обратить внимание, что тушенка должна быть хорошего качества с ярко - выраженными кусочками мясной мякоти. Затем добавить холодное сливочное масло (70 гр.) Пюрировать масло и тушёнку до кремообразной массы.
Далее подготовленный для салата крем поместить в кондитерский мешок и выпустить в каждую тарталетку необходимое количество.
Морковь (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
Яйцо (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
Наполнить тарталетки приготовленным кремом, сверху присыпать морковной, затем яичной соломкой, украсить салат консервированным горошком.
Приятного аппетита!