Недавно Наталья (Крокодилка) всех вернула своим рецептом запеканки в 90-е годы... я тоже вспомнила то время.. и на ум сразу пришел один рецепт, может он вам уже знаком.. Как-то на работу коллега принесла котлетки и нас угостила, мы даже не поняли сразу, из чего они.. Они нам так понравились, это было что-то.. и потом часто выручали. И все, кто пробует их первый раз, не сразу понимает, что там нет мяса. Вот решила выставить его, вдруг кому он и сейчас пригодится.
Ингредиенты для «Котлеты овсяные»:
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук белый — 1 шт
- Приправа (кубики Магги) — 2 шт
- Вода — 0,5 л
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Котлеты овсяные»:
Перемешиваем стакан обычных хлопьев, 3 яйца, мелко порезаную луковицу. Все: тесто готово.
Разогреваем сковородку с масло. Выкладываeм ложкой такие лепешки, обжариваем с двух сторон.
Такие они у наc получаются.
Складываем их на тарелку.
Разогреваем воду 0,5литра и добавляем туда 2 кубика Магги со вкусом бекона, мяса.
Когда вода с кубиком закипит, опускаем туда наши котлетки, минут на 5. Подержим их и вытаскиваем. Выкладываем на тарелку. Все, готово!!! Можно кушать!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928