Котлеты "Кукушечки"

Вы спросите, почему кукушечки? Во-первых, мой сынуля, кушая котлетки, заглядывает и говорит: "ку-ку", так ему нравится их кушать и играть, что все съедает за секунды. Во-вторых, в силу своего небольшого возраста кукурузу он называет "ку-ку". Так и назвали мы эти котлетки. Сочные и вкусные. На тарелке долго не задерживаются. Ну, а про пользу кукурузы для ребенка я, думаю, никому не нужно рассказывать.

Ингредиенты для «Котлеты "Кукушечки"»:

• Фарш мясной (у меня говядина+курица) — 150 г
• Яйцо перепелиное — 3 шт
• Молоко — 4 ст. л.
• Хлеб — 1 ломт.
• Кукуруза — 2 ст. л.
• Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Кукушечки"»:

1. Хлеб замачиваем в молоке, затем хорошо разминаем ложкой.

2. Добавляем яйца, размешиваем.

3. Затем добавляем фарш и тщательно перемешиваем.

4. Всыпаем кукурузу.

5. Разливаем фарш по формочкам. У меня вышло 5 штук.

6. Ставим в духовку 180*С на 20-25 минут.

7. Вот какие они в разрезе. Очень сочные.

Приятного аппетита!