Яркие и вкусные котлетки можно быстро приготовить из обычных продуктов!
Ингредиенты для «Котлеты из креветок и кукурузы»:
- Креветки (вареные) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Картофель (средний) — 4 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло кукурузное (сливочное для жарки) — 50 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Котлеты из креветок и кукурузы»:
Зелень моем, даем немного обсохнуть и мелко нарезаем.
Вареные креветки выкладываем в глубокое блюдо. Картошку отвариваем в мундире, даем остыть, чистим и натераем на крупной терке. Добавляем к креветкам.
Открываем банку с кукурузой откидываем ее на сито, даем стечь жидкости и добавляем вместе с мелко нарезанной зеленью к остальным ингредиентам.
Все солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.
Формируем из полученной массы котлетки и обжариваем их с обеих сторон на сливочном масле.
Готовые котлетки в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!