Соседка принесла мне пакет с сухим завтраком из злаковых зёрен. Сказала, что купила для своих внучек, а им этот завтрак не понравился, т. к заказывали кукурузные хлопья. Я взяла пакетик и сказала соседке, что сделаю из них конфеты, которыми девочки с удовольствием будут лакомится.
Ингредиенты для «Конфеты из сухих завтраков в шоколаде»:
Масса для конфет
- Сухой завтрак (из зёрен злаковый) — 150 г
- Сливки кокосовые — 50 г
- Масло сливочное — 60 г
- Маршмеллоу — 30 г
- Шоколад молочный / Шоколад (с орехами) — 100 г
Для обмазывания
- Шоколад темный (с орехами) — 200 г
- Масло сливочное — 20 г
Обвалка
- Сухой завтрак (или молотые орехи) — 20 г
Количество порций: 38
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Конфеты из сухих завтраков в шоколаде»:
В миску нарезала небольшими кусочками масло,
поломала на кубики молочный шоколад и положила
маршмеллоу. Миску поставила в микроволновку,
чтобы растопить содержимое. Через каждые
8 - 10 секунд микроволновку открывала и массу
перемешивала. Когда масса стала однородной,
миску вынула из микроволновки. Добавила в неё
кокосовые сливки, насыпала измельчённый сухой
завтрак и тщательно перемешала.
Тёмный шоколад растопила с маслом в микроволновке
также как и в первом шаге. Этим шоколадом обмазала
ячейки форм для конфет. Формочки поставила в
морозилку на 10 минут. После чего в ячейки плотно
положила массу и обмазала конфеты сверху. У меня
осталась конфетная масса и я сделала из неё шарики
чуть больше грецкого ореха. Пока масса не застыла
обваляла шарики в молотом завтраке. Также можно
обвалять их в молотых орехах. Конфеты я поставила
в морозилку на несколько минут. Если они не к спеху,
конфеты оставьте на столе или уберите в холодильник.
Конфеты сложила в Новогоднюю коробку и отнесла
девочкам.
Несколькими конфетами угостилась сама и угостила
своих сыновей. Вкусные конфеты в толстом слое
шоколада. Этот десерт девочкам понравился.