Готовила ""Сырный тарт"" по рецепту поваренка Laraa и остался белок. Вот, так приготовила 2 десерта, вместо одного!))))
Ингредиенты для «""Кокосовые тучки""»:
- Белок яичный — 1 шт
- Стружка кокосовая — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Посыпка кондитерская (декоративная) — 3 шт
- Сахарная пудра — 80 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «""Кокосовые тучки""»:
Наши продукты.
Взбить белок с сахарной пудрой.
Добавить столовую ложку муки.
Кокосовую стружку.
Все перемешать. Должна получиться плотная масса.
Выложить на противень и поставить в разогретую до 170 градусов духовку.
Через 30 минут достать золотистые ""тучки""!)
Растопить шоколад.
Полить им наши тучки.
Украсить кондитерской посыпкой и с радостью пить чай!)))