Очередной рецепт из книги Праздничный стол. Эти сладкие клецки предложены на десерт в меню осеннего обеда. Но это отличный завтрак для всей семьи, или ужин для девочек. Яблочные ленивые вареники. Быстро, просто, из минимума продуктов.
Ингредиенты для «Клецки с яблочной начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яблоко — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Корица — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Клецки с яблочной начинкой»:
Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Яйцо, молоко, сахар, соль смешать. Добавить муку. Вмешать яблоки и корицу. Из теста формовать клецки двумя ложками и опускать в подсоленую кипящую воду. Готовые клецки подавать со сметаной смешанной с сахаром, или с медом, или с вареньем, или с ягодным соусом.