Хлеб с мясом

Сытный перекус и очень оригинальный вариант бутерброда, особенно если на улице тепло и погода так и манит на пикник или прогулку. А на свежем воздухе ты быстро проголодаешься:)))

Ингредиенты для «Хлеб с мясом»:

  • Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
  • Вода (или чуть больше) — 0,5 стак.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 1 щепот.
  • Дрожжи (без горки!) — 1 ч. л.
  • Филе куриное (вареное) — 150 г

Время приготовления: 120 минут


Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
752 ккал

белки
49.4 г

жиры
3.7 г

углеводы
129.8 г

100 г блюда

     

ккал
235 ккал


белки
15.4 г

жиры
1.2 г

углеводы
40.6 г

 

Рецепт «Хлеб с мясом»:

Замешиваем тесто: - в муку всыпаем соль, дрожжи, сахар и постепенно вливаем теплую воду. Замешиваем тесто не очень густое, чтобы прилипало к рукам.
И даем подойти 1-1,5 часика.

Когда оно почти подошло, нарезаем соломкой вдоль волокон куриное филе. Вот так, как лучики у солнышка:) У весеннего солнышка:)

А формочку для хлеба мы смажем подсолнечным маслом и хорошо притрусим мукой, как на фото


Делим тесто на две части и одну часть выкладываем на дно формочки, присыпаем мукой и разравниваем.

Сверху выкладываем резаное филе. Еще я притрусила немного чёрным перчиком.

Остальное тесто выкладываем сверху. Разравниваем притрушиваем мукой.
Ставим в разогретую до 170-200 градусов духовку. Готовность проверяем зубочисткой
Приятного аппетита и весеннего настроения!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND