Кекси пудингові

Швидко, просто, легкі і повітряні кекси. Смачно з різними пудингами. Спасибі kisska Віке за рецепт.

Інгредієнти для «Кекси пудингові»:

• Яйце куряче - 6 шт
• Цукор - 1,5 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.
• Пудінг (порошок) - 80 г
• Олія рослинна - 3/4 стак.
• Вершки (жирні) - 250 мл

Час приготування: 45 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кекси пудингові»:

Яйця збити з цукром,

Пудінг брала шоколадний і фундуком. Пудинг (порошок) можна використовувати будь-якого смаку. Залежно від пудингу буде змінюватися і смак на ванільний, зі згущенкою тощо.

додати вершки, порошок пудинговий,

борошно з розпушувачем, добре перемішати,

додавання олії. Змішати до однорідної маси.

Випікати в змащеній формі 50 хв. (якщо у великій формі кекс) при 180 * С. Якщо маленькі маффіни, то випікати 20 мін. Остудити
і дістати з форми.

[img]http://s53.radikal.ru/i142/0908/d4/9b865de8b431.jpg[/img]
[img]http://i039.radikal.ru/0908/2e/5d18f00ee810.jpg[/img]