Очень вкусно и очень просто! Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Картошечка ""Душевная""»:
- Картофель — 6 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Листья салата / Салат (китайский, несколько листьев)
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картошечка ""Душевная""»:
Лук мелко режем, морковь натрем на крупной терке, чеснок на мелкой. Все жарим.
Грибочки моем, чистим, режем кубиками.
Солим по вкусу и жарим.
Грибы смешиваем с луком, морковью и чесноком. Прокручиваем в мясорубке.
Картофель отвариваем, режем пополам. Делаем небольшие углубления.
Начиняем грибной смесью. Заварачиваем в салатный лист. И кушаем. Приятного аппетита!!!