Рецепт этого картофеля нашла в интернете. Очень просто, картофель получается как в скорлупке, есть можно ложкой, но и скорлупка очень вкусная.
Ингредиенты для «Картофель в скорлупке»:
- Картофель (средний) — 10 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картофель в скорлупке»:
Картофель хорошо помыть. В миске смешать муку и соль.
Все просто. Берем картофель, обязательно мокрый, и обваливаем в мучной смеси. Выкладываем на противень и ставим запекать в духовку при температуре 180-190 градусов примерно около часа, все зависит от размера картофеля.
Картофель получается необыкновенно вкусным. В твердой скорлупке. Поедается ложкой, можно со сметаной, с маслом и т. д. Скорлупка тоже необыкновенно вкусна. Приятного Вам аппетита!