Картофель с румяной корочкой

Очищенный картофель, запечeнный в духовке. Вкусный и ароматный, с румяной корочкой. Его можно подать на гарнир к мясу, рыбе и салату.

Ингредиенты для «Картофель с румяной корочкой»:

• Картофель (мелкий) — 26 шт
• Масло оливковое (по вкусу)
• Зелень (сушеная - укроп, петрушка, базилик)
• Перец чили (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с румяной корочкой»:

Очистить мелкий картофель (весом не больше 30 г). Разогреть сковороду. Налить масло и выложить картофель. Присыпать сухой зеленью и измельчённым перцем чили. Посолить, перемешать и поставить в духовку на 20 минут. Затем включить гриль - спираль и картофель переставить наверх. Минут через 5 - 10 появится румяная корочка, и картофель готов.

Вот такой румяный, ароматный и аппетитный картофель.

Такой картофель подойдёт к мясу, рыбе, салату.