Сочные и вкусные биточки с нежным вкусом кальмаров.
Ингредиенты для «Кальмаро-грибные биточки с сыром»:
- Кальмар — 500 г
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кальмаро-грибные биточки с сыром»:
Кальмары пропустить через мясорубку с грибами, луком, сыром.
Добавить яйцо, посолить. Хорошо вымесить.
Слепить шарики и выложить на противень, предварительно смазанный маслом.
Поставить в духовку и запечь до готовности.
Лимон поджарить на сухой сковородке.
Подавать биточки с рисом и лимоном.