Грибной суп с кальмарами

Еще один легкий суп с кальмарами.

Ингредиенты для «Грибной суп с кальмарами»:

• Картофель — 2 шт
• Морковь (маленькая) — 1 шт
• Грибы (отварные)
• Кальмар (чищенные тушки) — 4 шт
• Вода — 1.5 л
• Соль
• Лист лавровый
• Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной суп с кальмарами»:

Ингредиенты. У меня грибы в заготовке для супа, поэтому не указываю количество. Вы можете использовать любые, на свой вкус.

Вскипятить воду.
Картофель нарезать соломкой, промыть и положить в кипяток. Посолить и варить до полуготовности.
Положить грибы и варить до готовности картофеля.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить.
Кальмары нарезать соломкой.

Положить морковь, лавр и довести до кипения.
Теперь кладем кальмары, доводим до кипения и сразу снимаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!