Еще одна вкусная и полезная идея для завтрака.
Ингредиенты для «Гренки с помидорами»:
- Хлеб (белый) — 2 ломт.
- Помидор (большой) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук зеленый
- Сыр твердый — 4 ломт.
- Зелень (базилик, петрушка или кинза)
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло сливочное
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гренки с помидорами»:
Хлеб намазать сливочным маслом, сверху посыпать мелко нарезанным чесноком. Помидор ошпарить кипятком, облить холодной водой, очистить от шкурки, нарезать кружочками. Положить кружочки на хлеб с маслом. Посолить, поперчить по вкусу.
Сверху на помидоры распределить тертый сыр или ломтики моцареллы. Посыпать колечками зеленого лука. Смазать форму для запекания или противень растительным маслом, выложить бутерброды и запекать в разогретой духовке 10-15 минут.
Вынуть бутерброды из духовки. Несколько минут дать постоять, украсить зеленью и можно употреблять!