Вкусно, сытно, довольно просто и диетично. Никакого масла, никакой жарки, только духовой шкаф! И, безусловно, нежное сочетание сладковатой тыквы и говядины с травами!
Ингредиенты для «Горячее "Осенние шапочки" с тыквой»:
- Фарш мясной (говяжий) — 350 г
- Тыква — 350 г
- Специи (и травы, по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Горячее "Осенние шапочки" с тыквой»:
Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить яйцо, специи по вкусу и 50 г тертого сыра. Замешать "фарш". Говяжий фарш + специи + травы + яйцо + 50 г тертого сыра, замешать фарш.
На дно формы выложить листик зелени, сверху - небольшой слой говяжьего фарша, слой тыквенной смеси, слой фарша... Вышло три слоя: говядина - тыква - говядина. Ставим в духовку (180 градусов) на 40 минут (фарш должен зарумяниться).
Итак... Достаем! Вышли сочные ароматные "шапочки"! По желанию посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!