Голубцы овощные

Голубцы с легкой начинкой.

Ингредиенты для «Голубцы овощные»:

• Капуста белокочанная / Капустa
• Рис
• Изюм
• Томатная паста
• Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы овощные»:

Способ приготовление как у обычных голубцов.
Приготовить начинку: рис отварить, добавить распаренный изюм, специи, перемешать. Кочан капусты отварить, разделить на листья, положить в середину начинку, свернуть конвертом, обжарить. Оставшуюся капусту нарезать и уложить на дно формы, сверху уложить обжаренные голубцы и тушить в воде с томатом (я запекала в духовке).
Приятного аппетита.