Очередной рецепт. Скорее, для памяти :)
Ингредиенты для «Драники + импровизированный ""тар-тар""»:
- Картофель (белый) — 10 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Лук белый (маринованный) — 1 шт
- Корнишоны — 4 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Драники + импровизированный ""тар-тар""»:
Натереть чищенный картофель на крупной терке, добавить соль, черный перец и, разогрев сковороду с подсолнечным маслом, быстро обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Разогреть духовку до 180 градусов, обжаренные драники поставить на минут 5.
Вытащить, попытаться все моментально не съесть.
Такой себе импровизированный тар-тар.
Майонез (чего уж там, можно покупной, куда на ночь глядя домашний делать. Ай-ай-ай) смешать с маринованным белым луком и бочковыми солеными огурчиками (корнишонами).
Добавить немного черного перца.
Хорошо идет под бутылочку холодного бельгийского пива..