Очень лёгкий салат. Если заменить копчёную курицу варёной грудкой, то будет диетический салат. Сегодня я не добавляла в салат курицу, потому что подавала этот салат к мясным рулетам. Попробуйте! Ощутите эту необычную гамму вкусов! Такого вы точно не пробовали!
Ингредиенты для «Диетический салат "Венский"»:
- Карри (соус)
- Курица (копчёная) — 1 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Сельдерей черешковый
- Рис (готовый, Мистраль) — 150 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Мандарин — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Диетический салат "Венский"»:
Чистим болгарский перец. Помыть необходимые овощи.
Перцы с сельдереем порезать.
Очистить мандарины, порезать каждую дольку на 4 кубика. Покрошить кинзу. Рис отварить, добавить в салат.
Далее идёт копчёная курица. Заправить салат соусом карри. Можно подавать в качестве великолепного овощного гарнира. Приятного аппетита!