Живeт Жар-птица в райском саду, в золотой клетке. По ночам вылетает из нее и освещает сад собою так ярко, как тысячи зажжeных огней. Для нас поймал жар-птицу конек-горбунок. Пусть в новогоднюю ночь такая жар-птица подарит всем здоровье, красоту, счастье и конечно же веру в то, что МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!!!
Ингредиенты для «Десерт ""Жар-птица""»:
- Сливки — 500 мл
- Корица — 1/2 ч. л.
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Желатин — 12 г
- Апельсин — 1 шт
- Грейпфрут — 1 шт
- Киви — 4 шт
- Банан — 2 шт
- Гранат — 1 шт
- Мандарин — 4 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт ""Жар-птица""»:
Довести до кипения сливки, добавив корицу,простой и ванильный сахар. Варить 10 минут, слегка остудить.
Замочить желатин в холодной воде.
Желатин отжать, распустить в теплых сливках и хорошо взбить.
Овальную формочку ополоснуть холодной водой, вылить туда сливки и остудить в холодильнике 5-6 часов.
Выложить желе на поднос и украсить фруктами в виде жар-птицы.