Десерт очень нежный, вкусный вообще обалденный.. Самый мой любимый десерт. Прост в приготовление, а как вкусно..
Ингредиенты для «Десерт "Радость"»:
- Сметана — 1 л
- Сахар — 1.5 стак.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Ванилин (маленький ) — 1 пакет.
- Желатин (по 12 гр) — 2 пакет.
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт "Радость"»:
Заранее извиняюсь, пошаговых фото нет в наличии.. Так что опишу рецепт так..))
Поллитра сметаны взбиваем с сахаром так, чтобы сахар растворился в сметане полностью. Затем добавляем туда ложку кофе и какао.
Затем разводим 1 пакетик желатина и добавляем в сметану. Все еще раз взбиваем и ставим в холодильник на 1-1,5 часа (чтобы быстрей слой схватился, можно в морозилку, я так часто делаю).
Как слой застыл, делаем 2 слой. Сметану взбиваем с оставшимся сахаром и добавляем ванилин. Разводим 2-ой пакетик желатина, добавляем к сметане и еще раз взбиваем. Заливаем 2-ой слой и ставим в холодильник до полного застывания.
Десерт очень вкусный, нежный и легкий!