Десерт готовила детям. Мальчики большие сладкоежки, впрочем, как и я. Любят есть печенье с вареньем. Я им и приготовила десерт из печенья. Их мама и я составили детям компанию в поедании этого десерта.
Ингредиенты для «Десерт из печенья с брусничным вкусом»:
- Брусника (замороженная, по вкусу)
- Соус (D’arbo"" брусничный) — 4 ст. л.
- Маскарпоне — 180 г
- Сливки (35%) — 200 мл
- Печенье (светлое 200 г и тёмное 200 г.) — 400 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт из печенья с брусничным вкусом»:
Ингредиенты.
С помощью современной техники десерт готовится очень быстро. Поломать и измельчить светлое и тёмное печенье в порошок по отдельности.
Разложить печенье слоями в широкие креманки. У меня получилось по два слоя.
Взбить сливки.
Перемешать их с брусничным соум и разложить в креманки.
В маскарпоне я ничего не добавляла. Положила его в мешочек и выдавила на сливки.
Можно чередовать слоями маскарпоне со сливками или украсить им верх десерта.
Наверх десерта добавила ягоды брусники.
Посуду надо брать для этого десерта широкую и глубокую, чтобы детям удобно было перемешивать печенье с кремом. Наши детки, размешивая ложечкой десерт, насыпали и напачкали по всему столу и под столом тоже не забыли...