Быстрые спиральки из слоeного теста

Пробуйте! Быстро и вкууууусно, и море фантазии!

Ингредиенты для «Быстрые спиральки из слоeного теста»:

• Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 1 упак.
• Грудка куриная — 1 шт
• Сыр твердый (любой) — 100 г
• Желток яичный
• Кунжут

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые спиральки из слоeного теста»:

Сидели с сыночкой, он и говорит: "Мам, так хочется чего-то вкусного печёного, но через 40 минут я ухожу..."
Ну чё? За дело….
Достаём из морозилки тесто, пусть оттаивает, но не совсем.

Берём половину грудки (которая ни туда и ни сюда).
Наливаем в сотейник воду так, чтобы покрыло чуть–чуть грудку, солим, забрасываем пару горошин чёрного перца, головку лука, конец которого надрезаем крестообразно. И варим грудку 10 минут после закипания, сочная чтобы была.
Остужаем, промокаем и нарезаем тоненько.

Наше тесто оттаяло. Не раскатываем, нарезаем одинаковыми полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество.
На каждую полоску выкладываем по кусочку курицы, а сверху - кусочки сыра.

Накрываем сверху другой полоской теста, края прищипываем пальчиками.
И аккуратно заворачиваем тесто спиралькой.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем желтком и, по желанию, присыпаем кунжутом.
Быстренько ставим противень в духовку на 15-20 минут, до пышности и золотистости.

В 40 минут я уложилась, вкусно. Начинку так же варьируем сами, на ваш вкус
Ели мы спиральки и запивали бульоном, в котором варилась грудка, насыщенный получился, засЫпали свежемолотым перчиком и укропом. Вот только сфоткать бульон не удалось, времени в обрез было.
Начинка может быть любая, море вашей фантазии.





Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787