Забежал муж домой и захотелось ему вдруг бутерброда. Я в растерянности, ну, вроде, муж не голодный, в ресторане весь сезон кушает или заранее предупреждает, чтоб приготовила, с чего это вдруг? Пошла я к верному другу - холодильнику и нашла в морозилке 2 -х недельную питу :) Осталось придумать начинку... вот что в итоге получилось...
Ингредиенты для «Бутерброд ""Спонтанный перекус""»:
- Пита (круглая половинка)
- Сыр твердый — 50 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Лук-порей (толстый стебель) — 1 шт
- Петрушка (по вкусу)
- Оливки зеленые — 6 шт
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Бутерброд ""Спонтанный перекус""»:
Красный перец отправила в пароварку на 10 минут.
Включила духовку на 200 град.
Мелко нарезала лук-порей, петрушку, оливки, сыр натерла на терке, добавила перец молотый и готовый красный перец, перемешала - вобщем, собрала все, что нашла в холодильнике :)
Пита за это время слегка разморозилась. Я ее, перед тем как класть в морозилку, уже разрезала и сделала кармашки, так что осталось их только заполнить начинкой.
Заполнила кармашки начинкой, в некоторых местах проколола зубочистками, чтоб начинка не вывалилась, и отправила в разогретую духовку на 5-7 минут.
Получилось вкусно! Муж остался довольным :)