Вкусные, сочные яблоки в нежном йогуртовом кляре.
Ингредиенты для «Яблоки в йогуртовом кляре ""Яблочный листопад""»:
- Яблоко (большое, должно получиться из двух половинок яблока 18-20 долек) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 3 ст. л.
- Сахар (без горки) — 1 ст. л.
- Йогурт (я использую детский) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблоки в йогуртовом кляре ""Яблочный листопад""»:
В чашку положить яйцо, муку - 2 ложки, сахар. Перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить йогурт и затем подсыпать муки. И размешать до однородной массы.
Яблоко помыть, порезать на дольки-""листики"".
Кусочки яблока обмакнуть в кляре с обеих сторон и поджарить на разогретом масле.
Перед подачей украсить.
Приятного аппетита!!!