Рецепт простых булочек к завтраку.
Ингредиенты для «Булочки ""К завтраку""»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (теплая) — 200 мл
- Дрожжи (свежие) — 25 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Ванилин
- Кунжут (или мак)
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Булочки ""К завтраку""»:
В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин. Готовое тесто формируем и даем постоять 10 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сезамом или маком. Ставим в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов на 15-20 минут.