Очень вкусно!
Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Барни" по-домашнему»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 200 г
- Соль — 1 щепот.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 5 г
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Молоко — 80 г
- Масло сливочное — 40 г
- Сахар коричневый (или обычный - для приготовления шоколада) — 4 ст. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бисквитное печенье "Барни" по-домашнему»:
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
2. Муку просеиваем, добавляем щепотку соли.
3. В яичную смесь вводим муку. Замешиваем тесто. Гасим 1 ч. л. соды 1 ст. л. уксуса.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Наливаем в формочки бисквитное тесто. Выпекаем 25 мин.
Шоколад:
В молоко добавляем сливочное масло. Подогреваем. Добавляем 4 ст. л. сахара и 5 ст. л. какао. Доводим до кипения на маленьком огне. Чуть остывает и обмакиваем ""Барни"" в шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!