Оригинальное сочетание моркови и сыра придают этим бифштексам пикантность и сочность.
Ингредиенты для «Бифштекс с морковью и сыром»:
- Фарш мясной (говяжий) — 700 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый (кусочков) — 8 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Специи (соль, перец черный молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Бифштекс с морковью и сыром»:
Берем фарш, морковь, лук, яйца, соль, перец.
Из готовой смеси делаем лепешечку и кладем на середину сыр, заворачиваем и разравниваем все швы мокрыми руками.
Обваливаем в сухарях панировочных.
Жарим!!! Подаем с любыми салатами или гарнирами.
Приятного аппетита!!!