Авокадо под пикантным клюквенным соусом

Очень яркая и вкусная закуска. Готовится за считанные минуты. Всем любителям авокадо посвящается...

Ингредиенты для «Авокадо под пикантным клюквенным соусом»:

  • Листья салата / Салат (листья) — 8 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Соус (клюквенный) — 50 г
  • Чеснок (маленький) — 1 зуб.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Бальзамик (уксус) — 1 ст. л.
  • Орегано (сухой, несколько щепоток)
  • Базилик (сухой, несколько щепоток)

Время приготовления: 15 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
752.6 ккал

белки
6.6 г

жиры
70.3 г

углеводы
28.7 г

Порции

     

ккал
376.3 ккал


белки
3.3 г

жиры
35.2 г

углеводы
14.4 г

100 г блюда

     

ккал
203.4 ккал

белки
1.8 г

жиры
19 г

углеводы
7.8 г


 

Рецепт «Авокадо под пикантным клюквенным соусом»:

Продукты для приготовления пикантного соуса-маринада.

Соединить клюквенный соус, уксус, масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок. Всё перетереть блендером в однородную массу.

Вымытые и обсушенные салатные листья порвать и положить в тарелку.

Очищенное авокадо нарезать тонкими пластинками, уложить на салатные листья.


Сверху выложить пикантный соус-маринад. При подаче посолить и поперчить по вкусу.

 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND