Ананасная закуска

Это порционная легкая закуска. Удобно и вкусно! Готовится очень быстро! Еще и на столе смотрится нарядно! Противники крабовых палочек могут заменить их на креветки. Не хотите класть даже домашний майонез? Положите сметанку или вообще обойдитесь без соуса!

Ингредиенты для «Ананасная закуска»:

• Ананас (консервированный) — 1 бан.
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
• Крабовые палочки (или креветки) — 100 г
• Майонез (по вкусу)
• Листья салата / Салат (зелёный, несколько листьев)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ананасная закуска»:

Сразу оговорюсь, что фотографировать блюдо не собиралась, только потом вспомнила))) Поэтому пошаговые фото - хм... символичные)))
Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо.
Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса))) Ну, чтобы начинка потом не выпадала)))

Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
Митинг в пользу здорового питания - за углом!)))

Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой.
Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно.

Мне по душе соединение сладкого вкуса ананаса и пикантности начинки.
А судя по тому, как быстро закуска исчезла со стола, по душе такое блюдо оказалось не только мне)))
Угощайтесь!
Приятного аппетита!