Очень вкусный.
Ингредиенты для «Желейно-суфлейный торт»:
- Стружка кокосовая — 100 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Желатин — 15 г
- Сметана — 250 г
- Желе (90 гр) — 1 пач.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Желейно-суфлейный торт»:
Желе растворить в 350 мл воды, добавить к нему 7 гр желатина, хорошенько размешать, залить в глубокие мисочки до половины и поставить в холодильник застывать.
Сметану тем временем взбить с сахаром (можно добавить ванилин, я добавила цедру апельсина), добавить кокосовую стружку.
8 г желатина залить 70 г кипятка, размешать и добавить к сметане, поставить охлаждаться.
Когда желейный слой хорошо застынет, сверху добавить и разровнять наше суфле, и в холодильник на 2часа, чтобы хорошенько застыло!
Перед подачей на стол миску с нашим тортиком ставим на водяную баню или же просто в кипяток на 10 секунд и перекладываем на тарелку!
Я украсила фруктами!