Завтрак из помидоров с яйцом

Быстрое в приготовлении, радующее глаз вкусное блюдо. Можно подавать и в качестве гарнира к рыбе, курице. Для тех, кто любит яичницу с помидорами. Мне очень нравится такой вариант подачи (и его скорость приготовления в том числе!). Исключительно хороши такие яично-сырные помидорки с теплыми тостами, слегка смазанными сливочным масличком! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Завтрак из помидоров с яйцом»:

• Помидор — 3 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Специи — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Завтрак из помидоров с яйцом»:

У помидоров срезать верхушку крышечкой и чайной ложкой или ножом аккуратно удалить мякоть

В каждую помидорную чашечку разбить по 1 яйцу, обязательно проколов желток, приправить по вкусу

Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на пару минут

Украшаем зеленью и приглашаем домочадцев завтракать!