Запеканка ""Титаник""

Недорогое и быстрое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты для «Запеканка ""Титаник""»:

• Рыба (консервированная) — 1 бан.
• Кефир — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Картофель — 8 шт
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка ""Титаник""»:

Рыбу размять вилкой, выложить в смазанную маслом сковороду, сверху - мелко нарезанную луковицу. Взбить яйца с кефиром (я за отсутствием кефира брала 2 ст. л майонеза), немного посолить. Натереть картофель на терке, перемешать с яйцами и выложить на рыбу. Запечь в духовке при температуре 200 °С до готовности.