Попробовала в ресторане блюдо под названием ""Пенне"". Состав наипростейший, но вкус... В процессе готовки я немного преобразовала рецепт в запеканку. Советую попробовать - просто и вкусно.
Ингредиенты для «Запеканка ""Пенне""»:
- Макаронные изделия / Макароны — 1 упак.
- Карбонад (копченый) — 300 г
- Брокколи — 300 г
- Сливки — 500 мл
- Пармезан (или любой тертый твердый сыр) — 300 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Запеканка ""Пенне""»:
Это набор продуктов. Всё элементарно.
Макароны поставить вариться, посолить. Тем временем обжарить карбонад, добавить брокколи.
Варёные макароны смешать с карбонадом и брокколи, выложить в форму для запекания, залить сливками.
Сверху - натёртый сыр. Я использовала ""пармезан"". И в духовку минут на 15.
Вот результат. Минимум усилий, а вкус - почти ресторанный.