Творожный пирог, простой в приготовлении, вкусный в употреблении. Для тех, кому надоели сырники и просто для любителей творога! В приготовлении и украшать помогал ""большой"" сын (3 года), пока маленькая дочка (6 месяцев) спала сладким сном.
Ингредиенты для «Запеканка ""Нарядная Иринушка""»:
- Творог — 0,5 кг
- Сахар (1 ст. - в тесто, 0,5 ст. - в крем.) — 1,5 стак.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Ванилин
- Орехи грецкие (для украшения)
- Сметана — 1 стак.
- Сахар
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеканка ""Нарядная Иринушка""»:
Творог смешать с сахаром и манкой, растереть в блендере. Добавить яйца, перемешать (тоже в блендере). Соду погасить, добавить в творожную массу. Посыпать немного ванилина для ароматности. Форму смазать маслом, вылить тесто, выпекать в разогретой духовке до коричневого цвета. Смешать сметану с сахаром, пропитать пирог (можно пропитывать сгущенкой). Украсить орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Хотели с сыном украсить фруктами, но не успели - маленькая Катя проснулась и потребовала срочного внимания